ปลานิลทอดกระเทียม เมนูที่เหมาะสมกับแทบจะทุกช่วงวัย ทำกินที่บ้านง่าย ๆ
ส่วนผสม ปลานิลทอดกระเทียม
ปลานิลหั่น 4 ชิ้น
ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ (ตามชอบ)
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำปลานิลทอดกระเทียม
► หั่นปลาเป็นชิ้นแบบขวางและล้างให้สะอาด
► ใส่ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
► ใส่กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
► คลุกเคล้าให้เข้ากัน
► ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลานิลลงทอดจนสุก
► พักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
► จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
หลังจากที่ไม่ได้ทำเมนูปลานิลทอดกระเทียมมานานมาก ๆ วันนี้อากาศดีเลยได้ออกไปซื้อปลาที่ตลาดมาทำปลาทอดกระเทียมสักมื้อ ทั้งนี้สามารถดัดแปลงเป็นปลากระป๋องทอดกระเทียมได้ด้วยนะคะ
https://have-a-look.net/2023/04/24/%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%b4%e0%b8%a5%e0%b8%97%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a1-%e0%b8%97%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%88%e0%b8%99/
|