โรคเบาหวาน นับเป็นปัญหาสุขภาพที่ส่งผลกระทบกับการใช้ชีวิตอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารการกิน ที่จำเป็นต้องเลือกให้ดี เพื่อเป็นการป้องกันไม่ให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดสูง ลดการแทรกซ้อนของโรคได้ และสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานเรามีสมุนำรพถึง 8 ชนิดมาฝาก เพื่อให้เลือกรับประทานเป็นตัวช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือดค่ะ

การดูแลตัวเองของผู้ป่วยเบาหวานคือ ต้องควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือดอย่างเคร่งครัด ควรตรวจระดับน้ำตาลอยู่เสมอเพื่อลดความเสี่ยงการเกิดโรคแทรกซ้อน ผู้ป่วยเบาหวานต้องดูแลตัวเองด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ทานยาตามคำแนะนำของหมอ และควบคุมอาหาร เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม เลือกรับประทานอาหารที่ช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด อย่างพืชสมุนไพรหลายชนิด หาได้ง่าย มีคุณสมบัติช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

1.มะระขี้นก
ขึ้นชื่อว่ามะระมักมีรสขม แต่ก็มีสรรพคุณมากมาย มีสาร p-Insulin, Charantin และ Visine ที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ออกฤทธิ์คล้ายอินซูลิน กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ยับยั้งการสังเคราะห์กลูโคส เพิ่มการใช้กลูโคสในตับ คั้นน้ำมะระใช้ 8-10 ผล ผ่าเอาเม็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นกับน้ำประมาณ 100 มล. ดื่มวันละ 3 เวลา หรือเอาผลมาตากแห้งบดเป็นผงชงทานน้ำชาได้

2.ตำลึง
ผักริมรั้วที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ประกอบอาหารได้หลายเมนู มีวิตามินเอและซีสูง มีสาร Pectin ช่วยลดน้ำตาลในเลือด รับประทานเถาแก่ๆ 1 กำมือ ต้มกับน้ำ หรือคั้นน้ำจากผลตำลึงดิบ ดื่มวันละ 2 ครั้ง เช้า – เย็น ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ ทานติดต่อกันเป็นเวลา 3 เดือน ก็เริ่มเห็นผล

3.วุ้นว่านหางจระเข้
ในว่านหางจระเข้มีสารโพลีแซคคาไรด์มีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด รับประทานเนื้อวุ้นว่านหางจระเข้ หรือจะเอาไปปั่นเป็นน้ำว่านหางจระเข้ก็ทานง่ายขึ้น รับประทาน 15 กรัมต่อวัน ติดต่อกัน 4 สัปดาห์

4.อบเชย
มีสารที่ช่วยในการหลั่งอินซูลิน ช่วยให้น้ำตาลในเลือดลดลง อีกทั้งยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่จะเกิดโรคเบาหวานและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ รับประทานโดยใช้ผงอบเชยโรยในอาหารและเครื่องดื่มที่รับประทาน ปริมาณวันละ 1 ช้อนชา ควรทานเป็นประจำติดต่อกัน 20 วัน

5.กระเทียม
มีสารอัลชิลิน ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง ควรรับประทานแบบสดจะได้คุณประโยชน์มากกว่า

6.หญ้าหวาน
สมุนไพรใบเขียวที่มีรสชาติหวานตามธรรมชาติ ที่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 100-300 เท่า แต่ไม่เป็นโทษต่อรางกาย และยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด บำรุงตับอ่อน ใช้แทนน้ำตาลในอาหารหรือเครื่องดื่ม แต่ก็ควรมีการวัดระดับน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องการปริมาณน้ำตาลต่ำเกินไป

7.ขิง
สมุนไพรที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ลดคอเลสเตอรอลในเลือด นำมาทำได้ทั้งอาหารคาว หวาน เครื่องดื่ม

8.กระเพรา
มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด ให้นำใบกระเพรา 2-5 กรัมไปตากแห้งละลายน้ำและดื่ม

https://doodido.com