ในปี 2023 Starbucks เปิดตัวเครื่องดื่มกาแฟใหม่ล่าสุด Oleato ที่ทำจากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หนึ่งช้อนเต็ม
น่าเสียดายที่มีรายงานว่าเครื่องดื่มนี้ทำให้คนบางคนมีปัญหาในกระเพาะอาหาร เนื่องจากส่วนผสมของคาเฟอีน สารกระตุ้น และน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นยาระบายซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ความผิดของน้ำมันเอง อย่างน้อยก็ในแง่ของคุณภาพ แบรนด์ที่สตาร์บัคส์ใช้คือ Partanna ซึ่งเป็นน้ำมันที่ได้รับรางวัล ซึ่งมักติดอันดับน้ำมันที่ดีที่สุดในโลก อย่างไรก็ตาม สำหรับน้ำมันมะกอกยี่ห้อที่ไม่ค่อยมีชื่อเสีย
อาจเป็นเรื่องยากมากที่จะแน่ใจว่าน้ำมันที่คุณซื้อเป็นน้ำมันตามที่กล่าวอ้างเห็นได้ชัดว่าน้ำมันมะกอกถูกแยกออกเป็นหลายเกรด โดยUSDA ใช้คำจำกัดความเดียวกันกับส่วนอื่นๆ ของโลกโดยประมาณ เกรดสูงสุดที่มีกลิ่นและรสชาติของผลไม้คือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เกรดต่ำสุดไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์โดยปราศจากการแปรรูป และโดยทั่วไปจะไม่ใช้ในอาหาร ปัญหาอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่า ในสหรัฐอเมริกา น้ำมันมะกอกไม่มีมาตรฐานคุณภาพระดับชาติ และองค์การอาหารและยาให้คำแนะนำเฉพาะเจาะจงเล็กน้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้ แม้จะเรียกร้องให้มีการควบคุมที่ดีขึ้นก็ตาม ผลที่ได้คือเป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจที่น้ำมันมะกอกหลอกลวงจะเล็ดลอดเข้าไปบนชั้นวางของในร้านขายของชำได้
Starbucks
ขอบคุณ
https://doodido.com/%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%88%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ab%e0%b8%94%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a2%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad/
|